In der neuen Episode des NeumannConsult-Podcasts „KomfortTour“ unter dem Titel „Zukunft backen: Gelebte Nachhaltigkeit in der (Weihnachts-)Bäckerei“ spricht Rike Kappler, Geschäftsführerin der Vollkornbäckerei Cibaria in Münster, über nachhaltiges Wirtschaften.

Seit ihrer Gründung setzt Cibaria konsequent auf Nachhaltigkeit und hat sich als Vorreiter unter den ökologisch-biologischen Vollkornbäckereien etabliert. Im Podcast gibt Rike Kappler spannende Einblicke in die Unternehmensphilosophie und zeigt, wie Nachhaltigkeit in jedem Aspekt des Geschäftsalltags umgesetzt wird – von der Verwendung regionaler Bio-Rohstoffe über ressourcenschonende Produktionsprozesse bis hin zur sozialen Verantwortung.

Diese Episode ist nicht nur inspirierend, sondern auch eine perfekte Einstimmung auf die Weihnachtszeit. Hören Sie rein und lassen Sie sich von gelebter Nachhaltigkeit begeistern!

Hier geht’s direkt zum Podcast.