Gründung im Gastgewerbe (online)

Eine Neugründung oder Übernahme im Gastgewerbe unterscheidet sich in zahlreichen Punkten von anderen Gründungen.
Mit diesem Webinar unterstützt die IHK Nord-Westfalen Sie mit den wichtigsten Themen zur Vorbereitung auf Ihre Selbstständigkeit in der Gastronomie und/oder Hotellerie.

Das Webinar ist kostenfrei.

Inhalt

Referent Jochen Lammers, IHK Nord Westfalen:

• Formale Schritte zur Gründung
• Förderprogramme: Beratungsförderung BPW | Förderung von Unternehmensberatungen für KMU (BAFA)

Referentin Heide Köhler, Beraterin und Sachverständige für Gastronomie und Hotelbetriebe:

• Suche und Eignung eines Gewerbeobjekts: Wie finde ich das passende Lokal?
• Behördliche Auflagen: Welche branchenspezifischen Anforderungen müssen erfüllt sein?
• Mieten und Pachten (Verträge): Ist die Miete/Pacht angemessen?
• Gründungskosten: Welche Kosten können durch eine Existenzgründung entstehen?
• Der Businessplan – von der Idee zur konkreten Planung
  • Welche Inhalte sind wichtig und worauf ist zu achten?
  • Wer kann bei der Erstellung helfen?
  • Tipps und Erfahrungen
• Wirtschaftlichkeit – vom Umsatz zum Gewinn…: Lässt sich mein Gründungsvorhaben auch wirtschaftlich umsetzen?
• Digitalisierung: Digitale Lösungen im Gastgewerbe
• Besonderheiten von Betriebsübernahmen: Welche Chancen und Risiken können mit einer Übernahme verbunden sein?