Das To-Go-Geschäft ist aus vielen Gastronomiebetrieben nicht mehr wegzudenken. Auch in diesem Bereich ist nachhaltiges Handeln gefragt. . Ab 2023 sind Restaurants, Cateringbetriebe, der Einzelhandel, Kantinen und Lieferdienste zudem verpflichtet, ...

30 Leuchttürme im nachhaltigen Deutschlandtourismus gesucht! – Jetzt mitmachen beim Wettbewerb für nachhaltige und klimaschonende Urlaubsangebote in Deutschland Es gibt viel mehr umwelt- und klimaschonende Reiseangebote in Deutschland als oft ...

In Zusammenarbeit mit dem Nachhaltigkeitsexperten Andreas Koch von blueContec bietet der DTV am 26.10.2022 von 10 bis 12:30 Uhr ein Online-Seminar mit dem Thema “Energiekosten senken und Zukunftsfähigkeit für Touristinformationen” ...

Im Oktober und November bietet das Deutsche Seminar für Tourismus (DSFT) Berlin e. V., Betreiber von „Reisen für Alle“, einige Online-Seminare zur Barrierefreiheit mit der Expertin Gisela Moser an. Machen ...

Aufgrund des zunehmend anspruchsvoller und digitaler werdenden Arbeitsumfelds der gastgewerblichen Berufe wurden die Ausbildungen in den Hotel-, Gastronomie- und Küchenberufen modernisiert und neue Schwerpunkte gesetzt. Drei neue Publikationen des Bundesinstituts ...

Ab 2023 werden Restaurants, Caterer, Kantinen, Lieferdienste und der Einzelhandel über das deutsche Verpackungsgesetz verpflichtet, für die Mitnahme und Lieferung von Speisen und Getränken Mehrwegbehälter als Alternative zu Einwegkunststoffverpackungen anzubieten. ...